понедельник, 4 октября 2010 г.

Драники по секретному рецепту)

Рецепт:
-8 средних картошин
-1 яйцо
-3 ст л муки 
- 1/2 луковицы
- соль  по вкусу 

картошку потереть на мелкой терке , лук потереть на крупой терке,добавить яйцо , муку , соль , перемешать и жарить на сковородке) 

воскресенье, 3 октября 2010 г.

Пицца ВКУСНЯШКА!!!!!


Сегодня баловались пиццей получилось просто ням- ням!!!!Результат на фото и у меня в животике) 
Для теста: 

300 гр муки
225мл теплой воды
2 ложки олив масла  
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара 
7 гр дрожжей сухих

Для начинки: 
кетчуп
помидоры кольцами
мясные изделия ( колбаса, ветчина, бекон)
лук кольцами 
маслины
сыр
майонез

Выпекать при темп 180 С 20мин  

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 

среда, 29 сентября 2010 г.

Подарки ручной работы: Проба пера)

Подарки ручной работы: Проба пера): " В этом блоге хочу рассказать и показать  наши чудесные работы , сделанные совместным трудом моей мамы и меня ). Надеюсь вам они понравятся ..."

четверг, 9 сентября 2010 г.

Маффины с шоколадом !

Вчера опробовала новый рецепт , вот результат)
    Если кому то захочиться повторить , то вот рецепт:
  •           2 яйца,
  •          1 стакан сахара , 
  •          2 стакана муки, 
  •          350 гр сметаны,  
  •          1/2 стакана растительного масла ,
  •          пакетик разрыхлителя
  •          1/2 ч.ложки соли и 1/2 ложки соды
  •          3 ч.ложки корицы
  •          75гр.какао
  •          100г  горький шоколад 
  •           сахарная пудра 
Яйца взбить с сахаром, помешивая медленно добавить туда растительное масло . В другой емкости смешать муку , соль, соду, разрыхлитель, корицу и перемешать. После чего добавить в емкость с яйцами , все перемешать , потом добавляем сметану , какао. Шоколад порубить очень маленькими кусочками и добавить в тесто. ТЕСТО ГОТОВО!!!!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: дно формочек присыпать мукой , заполнять формочку тестом надо на 3/4 объема ( так как они сильно поднимаются)
поставить в разогретую до 200"C духовку и выпекать 17-20 мин
УКРАШЕНИЕ: после извлечения кексов из форм посыпать сахарной пудрой)
                                                   ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!